Franziskaner Hefe-Weißbier alkoholfrei 24 x 0,33l

"Es wird nur aus natürlichen Zutaten gebraut. Das weiche Eiszeitwasser kommt direkt aus unserem Tiefbrunnen, der 200 Meter unter der Brauerei liegt. Der Hopfen stammt aus den Hopfengärten der Hallertau – dem größten Hopfenanbaugebiet der Welt. Auf 14.086 Hektar reift der Hopfen, der unserem Franziskaner Alkoholfrei die feine Note verleiht. Für Franziskaner Alkoholfrei verwenden wir Weizenmalz mit höchster Qualität aus kontrolliertem Anbau. Es ist verantwortlich für den Körper des Bieres. Als das deutsche Reinheitsgebot verkündet wurde, kannte man Hefe als Zutat zum Bierbrauen noch nicht. Sie entstand allerdings von Natur aus während des Brauprozesses und begünstigte das Gären des Bieres. Erst im 19. Jahrhundert wurde sie als eigene Zutat entdeckt und verwendet. Die obergärige Hefe, die wir mittlerweile für unser Weissbier benutzen, ist ein eigener Brauereihefestamm, den wir selbst züchten. Die Hefe ist für das einzigartige obergärige Aroma unseres Alkoholfrei verantwortlich." so der Hersteller