Schladerer Zwetschgenwasser 0,7l

"Dieses feine Zwetschgenwasser ist ein vorzüglicher Obstbrand, der aus feinsten Hauszwetschgen hergestellt wird, die in Baden angebaut werden. Bei dieser Zwetschgenart handelt es sich um eine süßsäuerliche Sorte, die geprägt von feinwürzigen Aromen, perfekt für die Destillation geeignet ist. Die Früchte dieser Sorte sind klein und in der Farbe blau, mit teilweiser blauschwarzer Färbung. Die Ernte dieser Hauszwetschgen findet meist gegen Ende September statt, da sich dann die Reife in einem perfekten Stadium befindet. Schladerer bezieht diese alte Zwetschen Art meist von der schwäbischen Alb und auch aus dem Markgräflerland und dem Elsass. Bei ihrer Destillation verleihen die Zwetschen dem Schladerer Zwetschgenwasser ein sehr harmonisches Geschmacksprofil. In die traditionelle 700 ml Flasche füllt der Brennmeister den Obstbrand mit kräftigen 42% Vol. ab." so der Hersteller.