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Weißwein online bestellen und liefern lassen

Ausgewählte Weißweine einfach und bequem nach Hause liefern lassen. Dabei bietet unser Sortiment natürlich beliebte Klassiker wie Pinot Grigio von Cantina Ermes und Sauvignon Blanc von Burger, zusätzlich aber auch einige leckere Exoten, die Sie einmal ausprobieren sollten.
Unsere beliebtesten Marken sind z.B. Oberkircher Wein, Hatzfelder, Hammel & Cie Wein, Heilbronner Wein, Weingut Heitlinger, Edenkoben, Dürrenzimmern, Kimmle, Kessler Zink und Ruppertsberger.

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Oberkircher Collection Riesling Spätlese 0,75l Oberkircher Collection Riesling Spätlese 0,75l
Inhalt 0.75 Liter (18,79 € * / 1 Liter)

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Oberkircher Collection Südbadischer Landwein halbtrocken 1l Oberkircher Collection Südbadischer Landwein...
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Oberkircher Collection Traminer Kabinett 0,75l Oberkircher Collection Traminer Kabinett 0,75l
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Oberkircher Collection Traminer Qualitätswein 1l Oberkircher Collection Traminer Qualitätswein 1l
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Oberkircher Frühlings-Sommerwein Spätburgunder Blanc trocken Qualitätswein 0,75l Oberkircher Frühlings-Sommerwein Spätburgunder...
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Ausgewählte Weißweine einfach und bequem nach Hause liefern lassen. Dabei bietet unser Sortiment natürlich beliebte Klassiker wie Pinot Grigio von Cantina Ermes und Sauvignon Blanc von Burger, zusätzlich aber auch einige leckere Exoten, die Sie einmal ausprobieren sollten.

Weißwein ist ein Wein, der durch die alkoholische Gärung von Weintrauben entsteht. Die Farbe der Beerenhaut kann dabei sowohl hellgelb, gelbgrün, grün, grau, graurot und rot sein. Das Fruchtfleisch enthält nur wenig Farbstoffe. Mit Ausnahme der Färbertraube, einer Rotweinsorte, befinden sich die farbgebenden Pigmente ausschließlich in der Beerenschale. Durch das frühzeitige Abpressen des Beerensafts wird eine Extraktion der Bestandteile der Beerenschale weitgehend vermieden. Dadurch erzielt ein Winzer die strohgelbe bis goldgelbe Farbe des Weins. Die große Vielfalt der Weißweine ergibt sich aus dem Zusammenspiel der verfügbaren Rebsorten, diversen Verfahren in der Weinherstellung sowie verschiedenen Restzuckergehalten.

Die weißen Rebsorten, die aber tatsächlich von grüner, gelber oder gar hellroter Farbe sind, werden in praktisch allen Weinbauregionen angebaut. Zur Erzielung süßer Weißweine wird die alkoholische Gärung vor der Umsetzung des gesamten Zuckergehalts des Mosts in Alkohol unterbrochen. Weißwein ist auch der Grundwein des überwiegenden Anteils der Schaumweine. Beim Schaumwein wird die bei der Gärung entstehende Kohlensäure im Wein in Lösung gehalten. Nach Öffnen der Flasche weicht die Kohlensäure aus dem Wein und ergibt das Schäumen des Weins im Glas. Im Vergleich zur Herstellung eines Rotweins ist der Prozess der Kelterung von Weißwein technisch nicht so aufwendig.

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